2009/07/17凌晨兩點多由阿里山出發前往台北中視電視公司在南港重陽路上的攝影棚。在攝影棚外(前TVBS公司的側牆邊)烤一隻大山豬全豬!
因為今天是接受"全能節目製作公司"的邀請來參加一個即將播出的中視新美食節目~
"週五8點黨"的錄影。
因為錄影將在下午1點鐘準時開始，所以我們以平常的經驗將山豬在時間內烤熟並將其烤成招牌的"黃金脆皮烤山豬"!!
在烤豬的過程當中，由全能節目製作公司的專業攝影師從頭到尾全程拍攝。(天氣這麼熱>0<辛苦攝影師嚕!)
為了呈現我們團隊平常對客戶所提供的燒烤服務，全能節目製作公司還貼心的買來了筊白筍跟玉米等。搭配著我們的各種美味山產一起烤出，要在今日的節目錄影中將我們這種另類的"Party燒烤到府服務"完全介紹給全國的觀眾。
隨著錄影時間將到，我們也先將所有烤具及烤熟的山豬、山產等一倂由戶外移到攝影棚內。
在棚內遇到許多知名的藝人，是等一下要一起參加錄影的。先跟"孫鵬"大哥來個合照留念喔!
節目開始錄製囉!!!
由節目主持人~綜藝大哥大:"胡瓜及庹宗康"帶領所有的藝人一起為第一集的新節目 "週五8點黨" 熱情開場!!
接著下來是先錄製我們的"烤山豬到府服務"!現場由我們將以烤熟的脆皮山豬全豬抬出，馬上吸引所有藝人及觀眾的驚呼!! 連瓜哥跟康哥都稱讚說:烤的太好了!!
接著，節目安排要由瓜哥穿上我們鄒族的傳統獵人服飾進行"開豬儀式"。瓜哥好奇的問著所有配飾所代表的意義!
庹宗康大哥想必對原住民的了解滿深刻，幾乎都能解釋出傳統獵人配飾所代表的意義喔!幫忙解釋著山豬獠牙的來源。不錯的啦!!
接著要由瓜哥拿著我們傳統的勇士獵刀，在烤熟的脆皮山豬身上代表性的畫下一刀，
"開豬儀式"~~完成!!!!!!
在切出烤熟的山豬肉請大家分享之前，由兩位主持人~瓜哥及康哥先行訪問山豬亮一些關於"阿里山鄒族山豬烤肉團隊"的各項全省到府燒烤服務內容及我們團隊成立的由來。
緊接著由我們團隊的師傅將剛才瓜哥開豬儀式時所切下來的豬肋排部份分切好，準備給所有的藝人來賓們品嚐。
分切好的山豬肉再分裝成盤，給現場的藝人們一人一份品嚐享用。
此時，瓜哥正分別一個個的訪問每個藝人品嚐過山豬肉後的心得。
大家都吃的相當開心和讚賞!名模~"花花"小姐更是大口的連皮帶肉一口吃下....她說:"皮脆肉軟，真是太好吃了!!"
瓜哥問我:覺得哪一塊最好吃?
我當然~二話不說的介紹他吃ㄧ塊連皮帶肉的脆皮山豬肉的啦!
瓜哥挑了一塊脆皮山豬肉一口往嘴裡送，好吃美味的感覺盡在不言中!由於這個新開的美食節目主要是在介紹各種新奇特色的全台美食，所以瓜哥一直強調說要先幫所有的觀眾把關，嚐完所有的燒烤山產，一定要符合他的標準才算合格喔!!
瓜哥吃完山豬肉的評語是:「肉質甜中帶軟，後勁十足!外皮酥脆好吃沒話講!」
嚐完山豬肉以後，接著陸續切出各種燒烤好的山上特產~竹筒飯、山雞及特製山豬大香腸，準備讓大家一 一品嚐。
瓜哥試吃了每一種我們現烤的美味山產。從竹筒飯的清香、配上一口帶勁的高梁山豬香腸，一直到烤得相當酥脆的山雞....都讓瓜哥留下深刻的口感印象!
也對我們所有以傳統原木原味燒烤出的各項美味特色山產非常讚賞，他說:山豬大香腸是他的最愛喔!!
瓜哥在節目的最後，請現場所有參加錄影的藝人來賓們一起往前集合，再由師傅分別多切出各項美食。
滿桌的特色燒烤山產，在瓜哥的一聲令下，讓所有現場的藝人們都搶著一吃為快!
大家一窩蜂擠過來大啖今日最過癮的"山豬大餐"!!
吃過的都稱讚不已喔...。
所有藝人與"黃金脆皮烤山豬"來一張大合照~中視"週五8點黨"之山豬Party秀~~成功!!
非常感謝"全能節目製作公司"與該公司的呂小姐給了我們團隊這次的機會，能夠上這麼令人期待的美食節目來做宣傳!
也感謝瓜哥與庹宗康大哥大力的支持與採訪!
在此預祝中視即將開播的美食新節目~"週五8點黨"~能夠一路收視長紅!
也推薦各位網友們，請準時收看7月24日禮拜五晚上8點到10點由綜藝天王"胡瓜"與
"庹宗康"所主持的~~週五8點黨~~阿里山鄒族山豬烤肉團隊即將現身節目當中!!
而且要每集都收看喔!因為真是非常精采的啦....!!
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